Роспотребнадзор сообщил о том, что некачественная еда и неправильное питание напрямую связаны с более чем половиной смертей в России. В этой связи в ведомстве поддержали инициативу по обязательной маркировке продуктов питания.
«Около 63% смертей в России связаны с алиментарно-зависимыми (связанными с питанием «МК») заболеваниями», – цитирует «Интерфакс» пресс-службу Роспотребнадзора.
В ведомстве добавили, что распространенность ожирения у российских женщин в 2-2,5 раза выше чем у мужчин.
Высокий уровень потребления сахара, насыщенных жирных кислот, соли приводят к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии и сахарного диабета.
В ведомстве подчеркнули, что потребителей нужно информировать о составе продукта максимально доступным способом так, чтобы каждый покупатель осознавал, что можно есть без ограничений и в чем лучше себе отказать.
Отмечается, что к добровольной маркировке своей продукции уже присоединился один из крупнейших производителей продуктов питания и напитков.