Наиболее предпочтительное спиртное в новогоднюю ночь — белое сухое вино, поскольку оно нанесет наименьший вред организму. Такую точку зрения высказал главный внештатный специалист, психиатр-нарколог Министерства здравоохранения РФ Евгений Брюн.
«Лучше белое сухое вино, оно наиболее легкое для печени. Главное — не пить крепкие напитки», — приводит слова Брюна РИА «Новости».
По словам эксперта, самым вредным является сладкий алкоголь, так как повышает нагрузку на печень. Брюн, в частности, пояснил, что алкоголь и сахар находятся в конкурентных отношениях друг с другом, поэтому алкоголь будет перерабатываться еще хуже.
Кроме того, он подчеркнул, что ночью употреблять алкогольные напитки вообще нежелательно, потому что печень плохо перерабатывает спирт в это время, что приводит к интоксикации организма.