Любителям десертов рекомендуют подумать о замене сахаросодержащих продуктов более полезными аналогами. К известным угрозам от «белой смерти» в виде появления лишнего веса и диабета добавился риск развития онкологии.
К такому выводу пришли ученые из Онкологического центра имени М. Д. Андерсона в США, проводившие исследование на мышах. Результаты работы были обнародованы в журнале Cancer Research.
Как говорится в публикации, регулярное употребление сахаросодержащих продуктов несет угрозу появления рака.
Ученые разделили подопытных грызунов на две группы. Одних «посадили» на крахмальную диету без сахара, вторым же регулярно давали сахарозу. Именно в этой группе наблюдалось учащенное появление метастазов в легких. Наиболее опасными продуктами оказались кукурузный сироп и столовый сахар.
Также ученые выяснили, что «белая смерть» приводит к возникновению заболеваний, связанных с нарушением деятельности мозга.