Готовим неповторимые блюда

^{Сегодня наличие гриля – неотъемлемый атрибут престижности ресторана, кафе или бара. Можно с уверенностью сказать, что популярность и продажи этого устройства будет только расти. На нем можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Магазин Grill Point https://grillpoint.com.ua/grili/ugolnye-grili/ предлагает различное оборудование и аксессуары для барбекю.}

^{Типы грилей}

^{Приборы делятся по следующим типам:}

• ^{по источнику питания: угольные, газовые, электрические;}

• ^{по способу установки: настольные, напольные;}

• ^{по методу готовки продуктов: бесконтактные, контактные.}

^{Найти любой тип грилей в Украине сегодня не составляет труда. Перед покупкой важно определиться, какой именно вид подходит и выбрать правильный магазин с большим ассортиментом качественной продукции. Цены зависят в основном от характеристик.}

^{Характеристика}

^{Такой тип барбекю относится к классическим. Ведь на углях готовили еще наши предки. По стоимости он выгодно отличается от других типов, однако готовить на нем можно только на улице. Для помещения лучше присмотреться к другим вариантам: электрическим и газовым устройствам для жарки мяса.}

^{Угольный гриль для зоны барбекю имеет следующие характеристики:}

• он разогревается примерно 20-30 минут;
• имеет характерный аромат дыма;
• его цена обычно не высока;
• уход за таким устройством сложнее, чем за газовым или электрическим вариантом;
• система регулировки температуры сложнее, чем у других типов.

^Виды:

1. Тосканский. Этот вид – самый простой в уходе. Благодаря крепкой решетке может использоваться в камине, на открытом огне, на костре. Дополнительно включает двойные решетки, петли.
2. Хибачи. Традиционный японский гриль, популярен благодаря компактности. На этом устройстве есть металлические решетки, под ними располагаются угли и вентиляция.
3. Гриль-котел. Один из самых простых типов. Угли находятся на дне котла, а мясо кладется сверху на решетку. Высокие стенки не дают огню потухнуть, а крышка позволяет подкоптить блюдо.
4. Столообразный гриль. Он похож на стол, с ящиком для угля. Приготовить блюдо помогают регулируемые решетки, они позволяют контролировать процесс благодаря возможности их поднимать и опускать.
5. Керамическая печь. Топка, решетка, куполообразная крыша – составляющие устройства. Оно также называется гриль-смокер. У этого изделия есть неоспоримый плюс – во время приготовления блюд вам не потребуется много угля.

^{Угольный гриль по праву можно назвать уникальным, ведь аромат приготовленных на угле продуктов не сравнить ни с чем. Купить гриль на углях в Киеве или Одессе – значит получить возможность готовить продукт с запахом костра в любое время.}