Под Новый год потребительская активность населения традиционно растет. К исключениям, пожалуй, можно отнести 2014-2015 кризисные годы. Праздничные хлопоты предполагают финансовые вливания, в частности, в оформление праздничного стола. Россияне привыкли к тому, что стоимость продуктов в преддверии главного зимнего праздника заметно увеличивается. Между тем в последний месяц осени цена на «съедобную корзину» в среднем по стране только начала меняться в сторону роста. Несмотря на это, стоимость базового проднабора в магазинах «Пятерочки» осталась стабильной.
Согласно данным Федеральной службы государственной статистики (Росстата), в ноябре в Москве стоимость базового продуктового набора составляла 4 тысячи 801 рубль, а в Санкт-Петербурге — 4 тысячи 748 рублей. В среднем по России содержимое «съедобной корзины» можно было приобрести за 3 тысячи 883 рубля. За месяц она подорожала на 1,2-1,75% в зависимости от региона.
К слову, в заветный перечень входят продукты, которых будет достаточно человеку для поддержания здоровья и нормальной жизнедеятельности в течение месяца.
Продовольственный набор включает в себя такие социально значимые и широко востребованные покупателями категории продуктов питания, цены на которые отслеживает официальный регулятор: говядина, свинина, баранина (кроме бескостного мяса), охлажденные и мороженые куры (за исключением окорочков), неразделанная мороженая рыба, сливочное и подсолнечное масло, питьевое молоко, творог, сметана, сыр, куриные яйца, хлеб, сахар и соль, гречка и еще ряд круп, а также другие товары: в общей сложности 33 вида.
В магазинах торговой сети «Пятерочка» цена на аналогичный продуктовый набор менялась в диапазоне 0,07-0,82% в зависимости от региона страны. Индекс «Пятерочки» составил 99% для России, 90% для Москвы и 93% для Санкт-Петербурга.
Напомним, что данный показатель отражает ежемесячную динамику цен на продукты питания в магазинах сети ритейлера в сравнении с официальной статистикой Росстата, и чем ниже индекс, тем меньше стоимость «съедобной корзины» в универсамах по сравнению со средними ценами на рынке.
«Стоимость минимального набора продуктов в прошлом месяце в универсамах сети в Центральной части России, на Урале и в Сибири составила 3 тысячи 843 рубля, 4 тысячи 307 рублей – в Москве, 4 тысячи 397 рублей – в Санкт-Петербурге», — сообщил ритейлер.
Статистика Росстата о стоимости минимального продовольственного набора в России в последний месяц осени показала, что ценник на «съедобную корзину» в среднем по стране начал расти. Между тем в магазинах крупного ритейлера показатель рос менее заметно, что стало возможным благодаря снижению цен на часть продуктов, при росте стоимости на другие составляющие продкорзины.
«В частности, в московских универсамах сети молоко подешевело на 6%, вермишель – на 12%, соль – на 5%, подсолнечное масло, маргарин, пшено, печенье, пшеничный хлеб – на 3%, — подчеркнули представители крупной торговой сети. — В Санкт-Петербурге наиболее заметное снижение цен в «Пятерочке» произошло на горох и фасоль (на 9%), картофель (на 5%) и сельдь (на 3%)».
Разрыв в стоимости продовольственного набора из самых доступных в своих категориях продуктов по ценам, рассчитанным статистиками, и минимальным ценам «Пятерочки» был весьма существенным. В ноябре цена такой продкорзины в магазинах ритейлера была на 39,7-44,1% меньше среднероссийского показателя. На всей Европейской части страны, на Урале и в Сибири ее стоимость составила 2 тысячи 340 рублей, 2 тысячи 683 рубля – в Москве и 2 тысячи 864 рубля – в Санкт-Петербурге.