Сосиски проверяли по более чем 80 параметрам. Образцы, изученные экспертами, занесли в чёрный список и не рекомендовали к употреблению.

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование качества сосисок. В нем приняли участие образцы пяти российских брендов.

Сосиски проверяли по более чем 80 параметрам. В частности, эксперты провели молекулярно-генетическое определение ДНК-компонентов состава, определили уровень консервантов и содержание молочного жира.

Также специалисты замерили микробиологические показатели и оценили соответствие состава заявленной маркировке.

В четырёх образцах нашли не заявленные ингредиенты: частицы свиной шкурки, крахмал, растительный углеводный компонент, клетчатку и ДНК птицы.

Все исследованные образцы оказались жирнее, чем предписано ГОСТом — 19%. В итоге их занесли в чёрный список и не рекомендовали к употреблению.

Источник

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  В Москве резко увеличилась стоимость полисов ОСАГО

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x